低成本航空 22 日於吉隆坡總部 RedQ 舉辦亞洲最大規模機上餐點嘉年華。由於東南亞餐點多以椰漿為主要食材, 以馬來西亞文中有椰漿「 Santan 」為品牌命名,美食嘉年華中展示特色機上餐點,包含最新的泰國綠咖哩雞飯。

美食嘉年華一共有超過 200 名媒體及網絡名人出席,現場不但能品嚐機上美食,還能一睹主廚現場烹調泰式綠咖喱雞飯。另外還有各種熱食、兒童餐、鹹味小吃、雞肉卷及三明治、道地甜點等等,都是為搭機乘客設計。

AirAsia 集團首席執行長東尼‧費南德斯表示,將東盟國家的美味融入於飛機餐之中,創造獨特的美食風味,期望能夠將地面上的用餐體驗完美複製於飛行上。

此外, AirAsia 除將實施電子銷售系統,讓旅客訂餐及付費時將有如餐廳裡一樣方便,也在探討如何利用環保材質包裝食物,以及如何能夠在機上提供現煮的優質咖啡。