連鎖拉麵店最近在台灣真的是一間又一間的開,各家為了搶客源紛紛都有新創意,從從豚骨口味開始轉向其他種類,因而就有網友在網路上詢問「這幾年拉麵在台灣是不是很夯?」對此,大量網友們在留言區戰成兩派,引起熱議。

▲有網友在網路上詢問「這幾年拉麵在台灣是不是很夯?」對此,大量網友們在留言區戰成兩派,引起熱議。(示意圖/翻攝自 pixabay )

這位網友在網路論壇 PTT WomenTalk 板上 PO 出一篇「這幾年拉麵是不是開始流行起來?」表示,「這幾年拉麵店如雨後春筍,而且素質不差,我也養成吃拉麵的習慣,平常都會抓朋友一起去吃,拉麵是不是開始流行起來?」此文一 PO 出,兩派網友意見交鋒,紛紛給出更深層的分析。

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有些網友認為「好吃啊~價值在它的貴」、「拉麵讚讚讚」、「 No Ramen No Life !」、「拉麵吃的很大一部分的確是品牌」、「說很盤的可能要去了解那碗湯下了多少重本」、「我還是覺得拉麵湯不一樣,喜歡拉麵的湯」。

而另一派則認為「已經在衰退了吧」、「 X 蘭來台到高峰,現在在衰退」、「阿不就一堆重口味的澱粉」、「拜託,幾百年前就開始了,現在都飽和了」、「拉麵吃來吃去都一個樣又很貴」、「拉麵退潮了吧!現在是牛肉麵的年代」、「真的很盤,拉麵店裝潢不適合久坐,而且一碗 200 多有點難接受」、「拉麵不是退流行只是飽和了吧」。

▲拉麵的價值跟重本是下在「品牌」及「湯頭」。(示意圖/翻攝自 pixabay )

而綜合網友意見,拉麵的價值跟重本是下在「品牌」及「湯頭」,對於在台灣是不是正在流行見仁見智,能不能接受「高單價」的拉麵,就看拉麵的「價值和重本」是否有吸引到你。(編輯:王柏文)