清邁為泰國第二大城市,同時也是泰國北部政治、經濟、文化的中心。位於清邁東北部Mae Rim山谷的四季酒店,室內設計與其裝置藝術品,都維持了泰北的建築型態,多年來,一直被許多媒體譽為「全球最佳酒店」之一。

▲酒店大廳以Lanna王朝的風格設計,享譽全球。(圖:謝孟芝)

▲迎賓櫃台上放置酒店吉祥物-水牛寶寶。(圖:謝孟芝)

▲早上約6點的時間,可參與僧侶們為大家祈福的儀式。(圖:謝孟芝)

清邁四季度假酒店周遭圍繞著連綿稻田綠地與群山中,在充滿芬多精的戶外區用餐,享受酒店內準備的早餐,以自助餐的方式挑選自己喜歡的料理,在這裏,所有食材都是有機農場生產,因強調新鮮和最自然的呈現,因而加工品不多,養生與健康的概念並存,是最難能可貴的。

▲早餐以自助式多元化餐點為主。(圖:謝孟芝)

▲在餐廳戶外區,在芬多精洗滌之下享用早餐。(圖:謝孟芝)

▲通往酒店房間的路上,四處佈滿綠色植栽。(圖:謝孟芝)

▲Villa的房型帶有泰國宮廷風格。(圖:謝孟芝)

▲每個房型都有所有旅客最愛的涼亭搖椅。(圖:謝孟芝)

綿延山景環繞、蓊鬱老樹巨木、還有一望無際的鮮綠稻田,蟲鳴鳥叫,寧靜遼闊,與世隔絕,並倚靠的湄林山谷,從散落在草地的花瓣到參天巨木,酒店裡最大的亮點之一,就是被熱帶植物環環包圍,酒店也有非常專業的戶外解說員,帶領大家一起認識酒店裡的特殊叢林植物。

▲專業的戶外解說員對所有植物的介紹與特性都有充分了解。(圖:謝孟芝)

▲在這裡也處處可見佛教的原生態裝置藝術品。(圖:謝孟芝)

清邁四季度假酒店迷人的自然風光,也讓體驗更加多元化!酒店大廳往裡頭望過去的山景,可見農民契作的一大片水稻梯田,每當收穫季節,農民會直接將稻米供應給酒店使用,旅客也可以參與酒店的「插秧」活動,親自體驗下田種稻,在稻田裡種植新芽,體驗一日農夫的種稻工作後,更能體會粒粒皆辛苦的感受。

▲讓人油然而生對大地的感謝之意的農夫體驗。(圖:謝孟芝)

▲真正的農夫親自示範稻穀脱殼的方式。(圖:謝孟芝)

在水療中心享受最傳統的泰式SPA,溫泉中心推出七套寬敞的理療套房,為個人或情侶提供私密空間。每間套房均提供各種設施,包括戶外淋浴、私人草藥蒸房和戶外浴缸。其中兩間套房配備熱帶雨淋按摩台。使用當地透過傳統藥李方式,結合精油推拿,讓旅客達到身心靈的全然放鬆。

▲清邁四季度假酒店裡的SPA享譽盛名。(圖:謝孟芝)

▲SPA中心推出七套寬敞的理療套房。(圖:謝孟芝)