行前姐妹知道我要去澳門四天三夜都很不可置信,直呼三天兩夜都嫌太長,並沒有好不好,我們每天都近午夜才被放回飯店房間休息,都怪澳門好吃美食好玩景點太多,累死大嬸我也!本篇先來介紹有那些必吃的庶民美食及異國風超好街拍景點,其中這家權昌新順發海鮮火鍋一致獲得大家的讚賞,凱莉哥一回來立馬試做當天吃到的椒鹽玉米,還一直追問台灣那裡有賣這種由豬大骨、雞翅、冬瓜等蔬菜一起煲的滾滾澳門在地火鍋,湯頭混濁濃厚白胡椒香夠味,殊不知人家有來台灣開分店,只是被迫收起來了-_-|||,然後在銀河百老匯大街的福隆葡國餐廳大家也豎起大姆指,吃飯中更是爆笑連連(詳見三傻遊澳門)。

※8條澳門散步路線※
https://goo.gl/uXpnkV

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來到澳門第一天,吃完午餐我們就直衝崗頂劇院,這是中國第一座西式劇院,除劇場外當年還設有舞廳、閱書樓和桌球室,是昔日葡人社群聚會的重要場所。如果昔日文化與建築那些你都懶得理,只要知道這裡很好拍照就好:P。我還注意到這間洋樓最上方的窗戶,像極了我們小時候的卡通,女主角會開窗探頭出現的畫面,是不是?

※崗頂劇院※
官網:http://www.wh.mo/theatre/cn/Default.aspx
地址:澳門崗頂前地
電話: +86 839 96699

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之後我們步行下山,沿著小徑來到澳門人自己會買的伴手禮:最香餅家,是目前現存唯一遵循傳統古法炭火手工熏烤的杏仁餅,也就是澳門最後的炭燒杏仁餅,不過這天遇到香港及澳門的大節日(復活節)人滿為患,許多香港人都來澳門玩,所以大排長龍啊~~幾樣人氣商品皆已賣完,我們趕行程當然就不跟著湊熱鬧啦,不過大家有來澳門記得試試,聽說蛋黃肉心杏仁餅最夯!另外他們在澳門百老匯酒店的美食街開了分店(攤位那種),本來我們打好如意算盤,決定去那裡再買(雖然會每盒會貴10元澳幣),但總比買不到來的好啊,結果人算不如天算,我們去的那天剛好遇到他沒來做生意orz…

※最香餅家※
地址:澳門夜呣街12號B地下A座
電話:(853)2838-3858
營業時間:10:00~19:00

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其實還好沒買到餅,因為沿路太多好吃的,如果提個餅在手很難邊走邊吃的啊,福隆興街這條又稱為紅窗門街,是電影伊莎貝拉及2046的拍攝場景,是一條相當出名的老街,以前聽說是著名的煙花柳巷(難怪是紅窗),如今轉型蛻變為美食一條街,各種小吃店伴手禮店林立,小虎說這間祥記麵家可是超過50年的老店,其中最出名就是招牌蝦子撈麵,古法製作的竹昇麵口感很有嚼勁(小虎掛保証),眼看外面已經排起隊來,這次又沒辦法嘗到,只好先介紹給大家,下次再來!

※祥記麵家※
地址:新馬路福隆新街68號地下
營業時間:星期一至日:12:30~00:45

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附近的美食何其多,三元粥品、杏香園(甜湯)及這家明記牛什都是人氣推薦必吃!這家明記在新馬路邊德成按對面,算是此行最大的遺憾啊~~因為走過去時真的是聞香到不行!靠近拍照更是快凍未條,有夠香的,一整鍋滿滿的牛雜與辣咖哩魚蛋隨著白煙嬝嬝的載浮載沉,老闆的手沒有停過,一直在忙著剪與打包,這種街邊小食最令人懷念了~~我們幾個甚至打定主意,最後一天的自由時間死也要坐計程車專程來買,誰知道後來自由時間也no速

※明記牛什※
地址:澳門新馬路爐石塘巷
營業時間:17:00~01:00

>>網友FB留言補充更新:
Ivy Lin 明記牛雜沒吃到可惜耶,還有往大三巴方向巷內的恆友魚蛋也是很讚👍,吃貨們去澳門不怕沒東西吃

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連香港知名的義順牛奶這裡都有,所以一路上根本不愁沒得吃,只怕吃不下啦~~

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瑪格請我們注意腳下所踩的是澳門特有的黑白地磚,上面有各種不同的圖案喔,然後這家LCM澳門葡式辣魚店是目前澳門最潮的手信,可以把罐頭魚做的這麼時尚也確實是賣點,同行友人說櫃台後面的陳列方式很像藥品,聽說這裡共陳列了三百多款罐頭,只是凱莉哥沒買罐頭,竟包了三瓶葡萄牙紅酒,這次出門才發現她是酒女XD

※Loja das Conservas(LCM澳門葡式辣魚店)※
地址:澳門新填巷9號(新馬路與福隆新街之間)
電話:(853)65718214
營業時間:星期日至四11:00~20:00、星期五六11:00~21:00

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對面的這家長洲愛群珍糯米糍也是香港名店之一,LCM對面這間是澳門第三家分店,小虎說他們家的榴槤糯米糍很好吃!媽呀,我這輩子還沒辦法克服榴槤的味道,所以當時一點都打動不了我,哈哈,但其實人家還有芒果、紅豆沙、朱古力榛子等口味,這種冰冰涼涼很適合作為飯後甜點。

※長洲愛群珍糯米糍※
地址:澳門新填巷6-BA新填大廈地下(福隆新街旁邊)
電話:853 6677 6628

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走著走著就走到民政總署大樓及議事亭前地啦,大樓內的牆上嵌有很多具歷史價值的石雕,彷彿訴說著澳門數百年來的歷史,二樓設有會議室及圖書館,中庭有個葡萄牙風格的花園,不過我們去的時候剛好在整修中,很多人會在議事亭前地的噴水池旁坐著休息,這裡是澳門四大廣場之一,四周充滿葡萄牙風味的歐式建築,很多都被列為歷史文物保留建築,黑白相間坡浪型的葡石地磚好吸睛,彷彿行走在浪花之上,聽說這裡不定時會有一些表演,瑪格說如果傍晚藍調走在這裡超美的,會以為自己來到某個歐洲小鎮~~

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我們在這邊也沒閒著,從星巴客的小巷右轉上去之後馬上左轉的這家大堂街炸雞,是在地葡萄牙人愛去的小店,我們當時走的好累,就算此時肚子不餓說什麼也要進去喘息一下才行,所以每人點了一份雞腿套餐(43澳幣),口味不錯欸,外皮酥脆微甜肉質軟嫩多汁,明明不餓,大家還是不知不覺都啃完了,然後胖子之所以是胖子、瘦子之所以是瘦子在此得到証明,人家凱莉哥完全不吃炸皮,我們這種偏偏就愛外面最酥最油的皮兒XD

※大堂街炸雞※
地址:澳門大堂街14號地下B
電話:2833-8112
營業時間:11:30~21:00

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大堂街炸雞往前直走沒多久就看到另一個噴水池,瑪格說這是她最喜歡的噴水池,人潮明顯沒議事亭前池那麼洶湧,反顯幽靜舒服,其實來到澳門很適合在巷弄中亂走去發現自己喜歡的角落,行走中會遇到很多好吃的老店或奇妙的小店,心情放輕鬆去試試,搞不好收穫更多,最後來到美麗鵝黃色外牆,十八世紀巴洛克式裝潢的玫瑰堂,裡面收藏了超過300件澳門天主教珍貴文物,2005年被列入世界文化遺產,可惜我們到時已經過了入場時間,聽說天花板、窗櫺上隨處都有很精細的雕花。

※玫瑰堂※
官網:http://macau.ggogo.com/tour/event/St_Dominics_Church.html
地址: 澳門板樟堂巷板樟堂前地
開放時間:10:00~18:00

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這家大聲公涼茶係有超過200年的老店,店名就因創史老闆嗓門大而命名,要不是剛才吃炸雞已經乾了一大杯涼茶,真想再來一杯!

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沿著老街走到底就是來到澳門必訪的大三巴牌坊,是澳門的指標性建築物,以精緻的浮雕和銅像著稱,原名為聖保羅大教堂遺址,歷經三次祝融,目前倖存教堂前壁,因遺存的教堂壁址外型酷似中國傳統牌坊,故被當地人稱為「大三巴牌坊」,可惜這天天色陰暗灰濛,小虎說他上次藍天來時拍很美,泣!大三巴牌坊附近有一條粉紅色與鵝黃色葡式建築外牆相映照的戀愛巷,是澳門最時興的唯美景點,常有電影及電視劇在此取景。

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走近看還是很壯闊的,光上面的雕畫就分了五層,這裡就不細說內容,讓大家自己去好好觀察,這附近還有一條關正前街,是現在澳門政府最新規劃景點,主要以特色咖啡店、文創小店、葡萄牙小物商品專賣店及特色小店為主,地上還有可愛的彩繪塗鴉。

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這家葡寶店HOUSE OF BEIJO老闆好可愛,很歡迎我們進去試喝,可惜凱莉哥想買的另一款酒這裡也沒有,不然就可以跟老闆交觀了,我其實是因為店名走進去,因為我愛朴寶劍,哈哈。

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這次來到澳門我們也算創下某種紀錄了,沒有進到賭場賭錢反而去爬了個小山,這像話嗎:P。由於爬山之後的行程是吃米其林餐廳,主辦單位貼心讓我們來回都搭纜車,其實只要小小走個十來分鐘就到達山頂的東望洋燈塔及砲台。

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聽說這是全世界最短的纜車,朋友說她上次坐姿勢還沒橋好要拍照就到了…這裡是澳門半島最高峰東望洋山之巔,可以俯瞰整個半島,風景優美,炮台上建有一個燈塔及小教堂,教堂內的拱頂和牆身繪有彩色壁畫,繪畫技巧融合中西藝術,可惜裡面不能拍照,凱莉哥很認真的看完簡介說明,再向我好好講解了一番,看來我去歐洲逛各大博物館與教堂時跟著她就對了~~然後啊,下山的時候三傻又出槌了,到底發生什麼記得去看番外篇。

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這是Sandra朋友開的火鍋店,地址上寫地下指的是一樓喔,跟台灣的樓層意義不同,真有趣!除了字面上的差異,飲食衛生習慣也有所不同,上菜前桌面上備了個熱水盆,是給客人用來燙一下碗跟筷子的。

※權昌新順發海鮮火鍋※
地址:澳門美副將大馬路41A-B-C-D怡富大廈地下
電話:(853)2855 1117
營業時間:18:00 ~ 06:00

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這家火鍋店生意之好不是沒道理的,才上沒幾道菜就收服了我們的心,這個叫冰豬手,原來在港澳地區他們不叫豬腳,叫豬手哩,以酒入味的冰鎮薄片豬腳與蕃茄及特製沾醬一起,簡直無敵開胃哩~~

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後面幾道熱炒上來我旁邊的凱莉哥快跳起來了!道道精彩美味,尤其是那道椒鹽粟米,她嘖嘖稱奇,回台灣之後馬上如法炮製,真的很有實驗精神!當天點的菜色有椰靑雞、游班(大推)、椒鹽淮山(大推)、海鮮菇醬爆牛展絲(推)、鮮麻辣煮牛肉(推)、翅湯雞腳骨煲(大推)及泰式海鮮大聯盟(激推),當天只有那個椰子雞我覺得還好(那盤沒吃完),其他幾乎大家都說讚!

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尤其是那兩鍋湯,一個濃鮮甘醇、一個酸中帶勁,兩鍋我都各喝好幾碗,整個快變水桶。凱莉哥一直問我台灣那裡喝得到這種以豬大骨、雞翅、冬瓜等蔬菜一起煲,既混濁濃厚又帶有白胡椒香,實在夠味,殊不知人家有來台灣開分店,只是不合台灣人的口味被迫收起來了-_-|||,應該通知我們的啊。另外那道有點泰又不是很泰的泰式海鮮鍋有放客家鹹菜進去欸,同桌的料理達人偉強師父還傳授放酸梅就不用放醋的撇步,我旁邊的海鮮控(某哥)又吃的速速叫,好險這晚沒有小金主管來突擊

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說真的,我們這次來澳門的行程真的很健康啊,完全沒有排紙醉金迷的賭博場,而是走向陽光走向海,我們竟然還去了一個南灣雅文湖畔的地方,是澳門最近大力推廣的地方,結合水上遊樂設施、特色餐飲及文創產品銷售項目,將南灣湖畔一帶打造成為富特色的休閒廣場,並為澳門創造更多文化旅遊休閒元素,只是正中午去騎天鵝船直接與太陽對抗實在太可怕了XD

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最後一天離開前,Sandra特別叮嚀我們不要吃飯店的早餐,她要帶我們品嘗在地的茶餐廳,其實她大可不必提醒我,因為我沒一天起床吃早餐的啦,哈哈!這家青洲灶記咖啡店址前身好像是另一家名店大利來記,也是豬扒包名店,還好最後一天有在青洲灶記吃到澳門名物豬扒包,不然又要創紀錄了啦> <!我們點了滿滿一桌,鮮茄牛尾通心粉、雞扒麵、辣魚麵都是在地人愛吃的。

※青洲灶記咖啡 氹仔店※
地址:澳門氹仔巴波沙總督前地地下18號
電話:(853)2857-6128
營業時間:07:00~18:00
交通:BUS 11、15、22、28A、30、33、34到氹仔中葡小學

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剛好遇到一個澳門電視台的記者,他推薦必點菜色是豬扒炒公仔麵,馬上加點來嘗鮮,果然好味!差點漏掉當天最好吃的一道!這家的咖哩魚蛋我也愛!

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官也街這一帶是氹仔舊城區必逛的伴手禮街,俗稱食街的官也街當然也有許多經典美食,像是旺記咖啡、大利來記豬扒包、晃記餅家(杏仁餅我們最後買這家)、安德魯蛋塔等,這次沒吃到葡式蛋塔也是遺憾之一啊,我超愛吃澳門葡式蛋塔說,要不是考量到下半天還有行程,然後晚上才到機場,真想帶一盒走!

※晃記餅家※
地址:澳門氹仔舊城區官也街14號
電話:(853)28827142
營業時間:10:00~19:30

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澳門旅遊局特別設計了八條論區行賞的路線,這8條風情各異的澳門散步路線,主要希望大家以步行的方式穿梭在充滿葡萄牙殖民時代特色的美麗建築、世界文化遺產與富有老中國風味的古街裡,我們這天實際走了路線7:氹仔嘉模 葡韻風情,這一帶超適合街拍的,一路往上走到天主教氛圍的嘉模聖母教堂,然後再下階梯來到聚集著五棟葡萄牙特色建築的龍環葡韻住宅式博物館,這裡被選為澳門八景之一,根本就是熱門的婚紗拍攝景點,三傻在這裡狂拍人像照,完全無視博物館裡面到底展些什麼XD

8條澳門散步路線:https://goo.gl/uXpnkV

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假如你在澳門沒什麼時間逛跟吃(可能身陷賭場出不來XD),卻想要利用最短的時間一口氣吃到好多名店,銀河百老匯美食街絕對可以滿足你,整條街頭美食收錄了40多種澳門及亞洲特色美食,有點類似我們台灣夜市的概念,從特色小吃至米芝蓮推介餐廳都有,一定要空著肚子從街頭吃到街尾,之前介紹過的唯一僅存的炭燒最香餅家分店就在此!我們有在這裡享用一餐,是從添好運的巷子旁走進去的福龍葡國餐。

※百老匯大街※
https://goo.gl/dSFH8M

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香港的義順牛奶、添好運、阿鴻小吃、新斗記與台灣的度小月、上海的南翔饅頭店、湖南的火宮殿,澳門在地的梓記牛雜、杏香園這裡也有分店,總之想以最短時間吃遍港澳美食,不計較多花一點成本可以選擇來這裡。

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來澳門必嘗還有葡國料理啊,同行友人說她之前吃的葡國料理都很難吃,害她從此對葡國餐廳有點怕怕,但這家福龍葡國餐好吃!他的本店就在上面介紹過的紅窗門街,當天點的厚切芝士包、葡式炒蜆、咖喱汁扒中蝦、香燒牛肋骨、葡式烤乳豬(半隻)、葡萄牙海鮮大燴飯都好好吃!到底有多好吃,如果有看到三傻遊澳門花絮就知道凱莉哥吃到滿手蝦味淡菜味的餐廳就是這家啦,讓她整個吮指回味樂無窮而害怕跟小鮮肉握手,哈哈!

本文為澳門觀光局邀請採訪文
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※最香餅家※
地址:澳門夜呣街12號B地下A座
電話:(853)2838-3858
營業時間:10:00~19:00

※祥記麵家※
地址:新馬路福隆新街68號地下
營業時間:星期一至日:12:30~00:45

※明記牛什※
地址:地址: 澳門新馬路爐石塘巷
營業時間:17:00~01:00

※Loja das Conservas(LCM澳門葡式辣魚店)※
地址:澳門新填巷9號(新馬路與福隆新街之間)
電話:85365718214
營業時間:星期日至四11:00~20:00、星期五六11:00~21:00

※長洲愛群珍糯米糍※
地址:澳門新填巷6-BA新填大廈地下(福隆新街旁邊)
電話:853 6677 6628

※大堂街炸雞※
地址:澳門大堂街14號地下B
電話:2833-8112
營業時間:11:30~21:00

※權昌新順發海鮮火鍋※
地址:澳門美副將大馬路41A-B-C-D怡富大廈地下
電話:(853)2855 1117
營業時間:18:00 ~ 06:00

※青洲灶記咖啡 氹仔店※
地址:澳門氹仔巴波沙總督前地地下18號
電話:(853)2857-6128
營業時間:07:00~18:00
交通:BUS 11、15、22、28A、30、33、34到氹仔中葡小學

※百老匯大街※
https://goo.gl/dSFH8M

※福龍葡國餐/百老匯大街※
地址:路氹城蓮花海濱大馬路澳門百老匯百老匯大街A-G005-G009號舖
電話:8883 3338
營業時間:星期一至日: 12:00-15:00; 18:00~23:00

※8條澳門散步路線※
https://goo.gl/uXpnkV

本文經授權自魔鬼甄與天使嘉:《澳門四天三夜》9家庶民美食小吃/4家必買伴手禮/13個必去景點懶人包(超好味澳門在地火鍋與葡國菜)