美國再傳狂牛症病例。我國衛生福利部食品藥物管理署昨( 19 )日表示,美國阿拉巴馬州 18 日有一頭 11 歲的老牛被確診非典型牛海綿狀腦病( BSE )。這是美國在相隔五年後再度傳出的一例狂牛症案例,迄今通報累計 5 例。

對此我國行政院農業委員會副主委黃金城表示,狂牛病( BSE )分為典型及非典型兩種。典型的BSE是透過肉骨粉飼料添加物傳播,非典型則是牛隻當中本來就有百萬之一不等的比例,會因年老等因素引發的自發性狂牛症。

黃金城表示,美國方面多年前已掌握相關管道,並把使用哺乳類的肉骨粉當飼料的管道切斷。而本次傳出的案例則是屬於非典型 BSE ,跟飼料無關。美國至今通報的 5 例當中,僅有其中一例是由加拿大進口的肉骨粉而傳播的典型 BSE ,其他 4 例都是非典型。

黃金城表示,這回美國主動通報的非典型 BSE 與感染或傳播無關,也沒有進入屠宰鏈,且農委會與食藥署也都派員前往美國方面供應我國牛肉的屠宰場做檢查,農委會也有獸醫師派駐美國,在美國將與食藥署的人會合。

黃金城表示,根據我國目前的邊境檢疫管理,只有 30 月齡以下,且沒有萊克多巴胺的牛隻才可進入台灣。至於有可能風險的部位像腦部、髓、淋巴等也都會抽掉,且我國獸醫師在美國屠宰場檢查時就會檢查這些東西有沒有徹底執行。他說, 30 月齡以下的牛得到BSE的機率是非常低的,即使是非典型 BSE ,一般也都是 8 歲以上的牛才會罹患,而美國這次的通報案例則是 11 歲,由此來看美牛的風險性很低。

至於我國近期將開放的日本和牛是否也有風險?黃金城表示,日本並不是狂牛症疫區,之前曾通報的一例還是美國進口的,至於其他日本本國產的牛肉則沒有狂牛症紀錄。