▲鮮煎蝦餅班尼迪克蛋(圖/金田餐飲股份有限公司 )

新竹的朋友請注意!紐約早餐女王Sarabeth’s  Taiwan三號店即將在7/9進駐新竹Big City館,每日早上九點開門,不論早中晚都可以享受到最道地的紐約美食了。

開幕期間全天候供應早午餐菜單,讓新竹的朋友們優先體驗Sarabeth’s經典魅力的法式土司、班尼迪克蛋和煎餅料理,此外,創辦人Sarabeth Levine特別指定兩道限定新菜獻給Sarabeth’s新竹巨城SOGO店。

新竹限定餐點1「鮮煎蝦餅班尼迪克蛋」:班尼迪克蛋的靈魂荷蘭醬,創辦人烹調出創意新口味,將龍蝦的鮮美融入荷蘭醬,製作出濃稠焦糖色龍蝦醬汁,剛剛好扒附在飽滿三分熟水波蛋上,些許金箔點綴,吹彈誘人。下層是咬下鬆軟與Q彈性兼具的英式馬芬;附餐搭配清爽的捲心菜沙拉。班尼迪克蛋新黃金組合,只有新竹店才有吃得到!

▲Sarabeth’s 家傳香蕉磅蛋糕(圖/金田餐飲股份有限公司 )

新竹限定餐點2『Sarabeth’s 家傳香蕉磅蛋糕』:常見的香蕉磅蛋糕,口感紮實綿密,濃郁香蕉香氣,廣受每個年齡層喜愛。富含纖維的香蕉搗成泥狀,與Sarabeth’s配方麵粉製成香蕉蛋糕。在糕體抹上些許黑萊姆酒,取黑萊姆酒的酒質濃厚、口感細緻與迷人香氣,入口濕潤,搭配香草冰淇淋一起吃,冰冰涼涼更加順口。喜歡將家常簡易料理幻化更上一層次的美味的創辦人,又一經典之作。