想要慰勞媽媽一整年的辛勞,就要給她最「高」級的享受!到高空餐廳吃美食可不是只有情侶的專利,帶著媽媽一起去約會,邊欣賞美麗的城市夜景,搭配中式、西式或南洋風料理,給媽媽一個難忘的母親節大餐,也讓她感受子女滿滿愛的心意。
▲為在全台最高樓台北101的頂鮮101餐廳,無論美食或是美景皆為一大享受。(圖/頂鮮101)

▲為在全台最高樓台北101的頂鮮101餐廳,無論美食或是美景皆為一大享受。(圖/頂鮮101)

位於台北101 86樓的頂鮮101美食美景餐廳推出「愛獻媽咪 LOVE MAMA」母親節專案,套餐每位2,380元+10%起。特別為媽媽設計主打菜「極上花膠燉五穀」,以熬燉8小時的老母雞湯為湯底,再加入極品花膠、蕎麥、燕麥與野生岩耳製成的養身粥品,含有豐富的蛋白質與膠質,每一口還呈現自然的海陸美味及甘甜。

▲頂鮮101推出「愛獻媽咪 LOVE MAMA」母親節專案,套餐每位2,380元+10%起。(圖/頂鮮101)

▲頂鮮101推出「愛獻媽咪 LOVE MAMA」母親節專案,套餐每位2,380元+10%起。(圖/頂鮮101)

主菜則是「西班牙伊比利豬佐玫瑰鹽」,以頂級伊比利豬搭配玫瑰鹽入口,立即品嘗到伊比利豬肉純樸而芳香的特有風味。不能或缺的甜品則是「冰淇淋茗茶燕窩」,冰涼可口的冰淇淋與日式麻糬的濃郁口感,以茶香焦糖與蜂蜜搭配高山茶凍、白酒蘋果與薄荷葉,讓茶香與焦糖的甘醇及蘋果與蜂蜜的酸甜,圍繞於唇齒之間。

▲Mega 50可以欣賞到雙北夜景。(圖/Mega 50)

▲Mega 50可以欣賞到雙北夜景。(圖/Mega 50)

而新北市高樓餐廳Mega 50,旗下三間餐廳「望月樓粵菜餐廳」、「Asia 49亞洲料理及酒廊」及「50樓Café自助餐廳」也各自推出澎派的母親節大餐,提供多樣化的選擇。

▲望月樓9,400元的母親節五人份桌菜。(圖/Mega 50)

▲望月樓9,400元的母親節五人份桌菜。(圖/Mega 50)

粵菜餐廳望月樓於5月13及14日兩日的午晚餐時段,將推出二款精心設計的桌菜,5人份及10人份價格分別為9,400元起及18,800元起,菜色包含港式燒味拼盤、蟲草花竹笙燉烏雞、芝士牛油焗明蝦、蔥油清蒸龍虎斑等主廚拿手好菜,同時也能另外選擇其他單點菜色。

▲Asia 49亞洲料理及酒廊用餐環境。(圖/Mega 50)

▲Asia 49亞洲料理及酒廊用餐環境。(圖/Mega 50)

為了迎接母親節,Asia 49亞洲料理及酒廊主廚則推出九道式「寵愛母親大餐」,五人份6,800元,僅限5月13至15日午晚餐時段提供。餐點包含新加坡胡椒肉骨茶、泰式三味酥炸全魚、峇里島香料烤蝦、秘製碳烤豬肋排等南洋風味美食,再搭配首席調酒師以伏特加為主軸,加入蝶豆花水蜜桃香甜酒、蘋果及萊姆汁調製的「最愛媽媽」,享受微醺甜蜜的母親節時光。

▲50樓Cafe獨家推出熱石板焗烤波士頓龍蝦。(圖/Mega 50)

▲50樓Cafe獨家推出熱石板焗烤波士頓龍蝦。(圖/Mega 50)

全國最高的自助餐廳50樓Café自助餐廳,用餐搭配大片落地窗框住雙北美景,令人心曠神怡。5月13及14日的午晚餐同樣推出母親節饗宴,每人只要999元,還可享有紅、白酒無限暢飲,每位母親亦可獲贈一份神秘禮物,還可以大快朵頤熱石板焗烤波士頓龍蝦、烤美國特級牛肉、爐烤羊排佐蒜味迷迭香醬、蜂蜜碳烤豬肋排等特色美食。

▲微風信義45樓的莫爾頓牛排館台北店,窗外就能近距離欣賞101夜景。(圖/莫爾頓牛排館)

▲微風信義45樓的莫爾頓牛排館台北店,窗外就能近距離欣賞101夜景。(圖/莫爾頓牛排館)

若想要來點特別的頂級饗宴,位於微風信義45樓的莫爾頓牛排館台北店,推出全新春日時令精選菜單,包含兩道牛排,以及海鮮類主菜、輕食沙拉和配菜各一款。其中,7oz的和牛菲力牛排配香草奶油,選用來自美國進口的頂級和牛,雪花油脂分佈均勻細密,配上蔥蒜、百里香和歐芹混合而成的自製香草奶油,別具滋味。

▲新登場的海鮮類主菜香煎比目魚,味道淡雅,充滿歐陸風情。(圖/莫爾頓牛排館)

▲新登場的海鮮類主菜香煎比目魚,味道淡雅,充滿歐陸風情。(圖/莫爾頓牛排館)

新登場的海鮮類主菜香煎比目魚配蒜蓉香草醬,選用芝麻菜、羅勒、菠菜和百里香製成青醬,搭配重約8oz的中段魚柳,肉質厚實、鮮甜嫩滑,佐以枝豆、秀珍菇、菠菜、蒜蓉和香草青醬,味道淡雅,充滿歐陸風情。此外,餐廳也將於母親節期間推出主廚特製套餐,伴隨101夜景,跟媽媽來一場溫馨約會。

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