國內首度在雞蛋驗出世紀之毒戴奧辛,與12年前的毒鴨蛋究竟有何不同?環保署環境檢驗所組長翁英明今(24)日表示,這次驗出的戴奧辛的四氯呋喃占比率較高,相較於最毒的四氯戴奧辛,毒性當量只有其的10分之1,因此這波雞蛋毒性比當年的鴨蛋低,但仍有健康風險,依舊有致癌的可能。

翁英明指出,這一波彰化蛋雞場被驗出戴奧辛5.2皮克/克脂肪、超標1倍的毒雞蛋,驗出比率以四氯呋喃達7至8成最多,毒性雖相對於最毒的四氯戴奧辛為低,卻一樣有風險。

翁英明說,由於經過體內累積及分解代謝影響,從雞蛋驗出的戴奧辛的「長相」已經不一樣,難以據此直接推論可疑的汙染源頭,仍需待一一針對環境採樣進行釐清,有其困難度存在。

至於外界懷疑汙染源頭可能就是飼料添加物惹禍?農委會畜牧處副處長王忠恕說,目前掌握彰化3家可疑蛋雞場中,有2家是直接購買飼料使用,有1家則是自配飼料,但初步沒有看到加了什麼不該用的東西。

王忠恕說,農委會已經採樣,飼料檢驗結果最晚周五出爐,且農委會早就針對自配飼料的養殖業者納管,未來也會加強稽查的頻率,只要發現添加有不該添加的高風險危險物質,一律重罰。