在義大利有近3百年歷史的「」福里安花神咖啡,首間台灣分店即將正式開幕,3月10日起於新光三越台北信義新天地A9搶先試營運。延續義大利本店的美學風格,從裝潢、桌椅、杯盤、輕食、咖啡,甚至是服務都是完美複製來台,要打造成新型態的文化藝術沙龍,帶領所有人重溫1720年的美好時光。
▲台北分店由義大利團隊親自打造,重現義大利百年藝術風格。(圖/Caffé Florian)

▲台北分店由義大利團隊親自打造,重現義大利百年藝術風格。(圖/Caffé Florian)

繼阿布達比、倫敦、蘇州後,全球第六家福里安花神咖啡落腳台北,3月10日起於新光三越台北信義新天地A9開始試營運。由義大利團隊親自來台打造,店內家具、餐具及藝術品皆由義大利運送來台,台北分店門面還原威尼斯本店大門口設計,並為台灣設計專屬的「龍騰雲端」東方元素,營造品牌獨特藝術氛圍。

▲義大利籍服務員親自示範傳承百年的「銀製托盤服務」。(圖/Caffé Florian)

▲義大利籍服務員親自示範傳承百年的「銀製托盤服務」。(圖/Caffé Florian)

菜單內容更是百分之百複製本店的品項,包括咖啡飲品、各式甜品及餐食等,其中咖啡價位約160元至300元不等,蛋糕價位則為200元上下,業者還同步引進傳承百年的「銀製托盤服務」,為每位顧客獻上最正宗的義大利美食及尊榮享受。

▲以義式古法手沖的「古銅濾杯咖啡」也完整引進台灣。(圖/Caffé Florian)

▲以義式古法手沖的「古銅濾杯咖啡」也完整引進台灣。(圖/Caffé Florian)

業者表示,台北店也將供應以義式古法手沖的「古銅濾杯咖啡」,品嚐最單純美好的原味。建議可搭配經典的「薩赫蛋糕」、「義式瑞可達起司蛋糕」、「威尼斯傳統手工餅乾」以及冰淇淋等,都是全球各店最受歡迎的熱門首選。試營運期間咖啡館不開放訂位,必須現場排隊候位,初期也將不限制低消及用餐時間,希望讓大家享受正統的「ITALIAN LIFESTYLE」。

▲義式雙層下午茶塔,搭配豐富多樣的輕食甜點及飲品。(圖/Caffé Florian)

▲義式雙層下午茶塔,搭配豐富多樣的輕食甜點及飲品。(圖/Caffé Florian)

新光三越除引進福里安花神咖啡,在香港有70歷史,號稱第一家港式茶餐廳的「檀島咖啡餅店」預計於5月開幕,192層酥皮的酥皮蛋撻是店內必吃的招牌,另外還有菠蘿油、奶茶、港式點心也是到香港的旅客必吃,屆時東西兩大老字號品牌也將掀起一股新風潮。