記者15日從北京農學院瞭解到,該校2012年出生的首批含有脂肪性脂肪連接蛋白基因的體細胞轉基因克隆牛「妞妞」近日成功繁育了後代。這意味著,應用體細胞克隆技術培育大陸自主品牌的肉牛新品種邁出了更為關鍵的一步,北京市民離吃上大陸國產高品質「雪花牛肉」越來越近。  主持該項目的該校倪和民教授介紹,這頭第二代轉基因小牛來之不易,母親「妞妞」經過團隊3年努力,才於2012年8月1日在試驗基地誕生,剛出生時身體瘦弱,經過悉心照顧,終於可以履行繁殖後代的任務。2014年11月2日,團隊為「妞妞」準備了秦川牛冷凍精液,進行人工輸精配種。歷經299天,「妞妞」於今年8月28日凌晨3時30分順利產下第二代轉基因小牛。小牛為雌性,出生時體重17公斤。截至9月12日,該小牛已滿半月,各項體徵正常,身體健康。  細胞轉基因 技術成功 倪和民教授表示,此次繁衍後代成功,說明克隆牛能夠擴繁其種群數量;同時通過對小牛的檢測,含有的脂肪性脂肪連接蛋白基因已在其身上進行繁衍,並穩定整合,這說明體細胞轉基因克隆技術生產體系可以用於轉基因動物的安全生產。  記者瞭解到,此次試驗成功,也為北京市民享用高品質的牛肉打下了堅實基礎。據介紹,大陸雖有五大黃牛,但至今沒有一個世界公認的肉用品種。大陸目前肉用品種普遍存在的問題是產肉率低且肉的品質不高,而牛肉品質高低的關鍵因素之一,是肌肉間脂肪含量。牛肉肌肉間含有一定量的脂肪最好,也就是通常說的大理石花紋狀牛肉,其口感和營養為大多數牛肉消費者所喜愛,目前以進口為主,價格較高。  秦川牛改良 雪花牛肉 倪和民教授帶領的科研團隊成功製備攜帶脂肪性脂肪酸結合蛋白基因的轉基因克隆牛,可以促進大陸五大黃牛之一的秦川牛品種改良,讓百姓能夠早日吃上陸產「雪花牛肉」。(張航)