找尋新的甜點店一直是車厘子的興趣,尤其是一些甜點工作室或是小型餐車有時會更讓人驚喜

這次是看到朋友從FB分享Magnifique瑪尼扉閤的消息,看到白色的餐車覺得也太美了吧,立馬就手刀前往啦

店面就位在青年路和苓雅路之間的仁智街上(比較靠青年路哦),對面是很有名只開中午的山水便當,其實白色餐車還滿顯眼的,不怕找不到

 文、圖/車厘子   編輯整理/愛食記  餐廳資訊/瑪尼扉閤

文、圖/車厘子 編輯整理/ 餐廳資訊/

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雖然位在巷子裡,但從遠方就可以看到簡約歐風的餐車,基本上經過的人都會停下來看一下這是賣什麼的

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雖然是小餐車,但是店家還有設立食區,不想外帶的捧油可以直接現場吃哦

 

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4吋蛋糕每天提供的口味不太一樣,假日也有限定版口味,去之前可以先看店家FB粉絲團哦

 

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餐車的另一邊擺放的是小塔,口味也是看店家當天提供哦(但瀑布和巧克力塔還滿固定的)

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店家也有販賣常溫蛋糕,馬德蓮和司康每天提供的口味也不一樣

 

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吃甜點當然要搭配茶啦,店家也有在販賣,現場吃或是外帶回家都很方便

 

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當天車厘子和友人一人各帶一顆4吋蛋糕回家,不得不說蛋糕真的是很上鏡耶

 

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Good瑪尼(130元)

蛋糕名字很有趣,但其實這是檸檬糖霜蛋糕,檸檬糖霜硬硬脆脆的,一刀切下的脆度是可以感覺出來的

微酸的糖霜搭配蛋糕,吃起來只有微酸,怕酸的捧油應該會喜歡(不過車厘子希望再酸點會更好)

蛋糕體吃起來的濕潤度還不錯,搭配脆脆糖霜,一口吃下甜霜在嘴裡融化,散發的檸檬酸度很討喜

 

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白巧伯爵(140元)

伯爵蛋糕一從盒子裡拿出來,就可以聞到濃濃的伯爵香,很迷人的香氣,而且好上相的蛋糕啊

但蛋糕體吃起來有偏乾,算是比較可惜的部份,如果再濕潤一點,搭配上層的凝固的白巧力和巧克力豆會更好吃

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瀑布(120元)

這個是店家招牌的甜點,瀑布的名字很妙,其實吃起來很像牛奶布蕾塔

 

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一口咬下布蕾餡就爆漿出來啦,吃起來帶有奶香而且又濃郁,好喜歡裡面的餡哦

上層的焦糖烤過後吃起來帶有焦糖香,塔皮吃起來也不會太硬,跟牛奶布蕾餡很搭,難怪是招牌甜點,這個真的是必點必點

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藍莓牛奶司康(30元)

車厘子是司康的愛好者,所以當然也是要試試嘍,司康吃起來外酥內軟,口感紮實但又不會過乾過硬

第一次吃到藍莓口味的司康,而且是吃的到整顆藍梅,跟司康也很搭,車厘子也滿喜歡這個司康的

 文、圖/車厘子   編輯整理/愛食記  餐廳資訊/瑪尼扉閤

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發現到好吃的甜點總是讓人開心,這次也不例外,除了伯爵蛋糕有點NG,其他的甜點都還不錯,尤其是瀑布和司康還滿推薦的

Magnifique瑪尼扉閤之前就有工作室,而餐車是10月才推出的,老闆對各式各樣的甜點都有研究,所以餐車每天賣的甜點都不太一樣(這樣才有驚喜感)

雖然餐車在巷子裡,但是也滿好停車的,所以如果有來新堀江的捧油,不妨來吃吃看甜點吧!!順便跟美麗的餐車合影一下啊~~

餐廳名稱: Magnifique瑪尼扉閤 (FB)

消費時間:2016/11月

地址:高雄市苓雅區仁智街118號

營業時間:14:00-賣完為止

電話:沒有電話哦。沒有電話哦

文、圖/車厘子   編輯整理/愛食記  餐廳資訊/瑪尼扉閤

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