隨著後疫情時代來臨,華航今( 6 )日宣布,華航即日起於 3 小時以上、往返台北的航班提供「防疫熱餐」,並依旅客需求提供啤酒或果汁等飲品, 3 小時以下的航班則維持目前的防疫餐盒,大陸及香港航線回程航班全艙仍僅提供瓶裝水。
華航表示,「防疫熱餐」為單一主菜且提供以雞肉料理為主,將現有機上餐點重新整合配置,供餐方式遵循防疫概念,不分艙等皆採「單一餐盤、單一主菜、不鋪桌布、不提供菜酒單」,使用餐具(刀叉)均為拋棄式產品。
但為了考量旅客不同的需求,華航預計將在 8 月份於台北出發的商務艙額外增加「豬、牛、海鮮、素食」等, 4 款不同的主菜供商務艙旅客於網路預訂。
長榮航空目前則是於飛時 6 小時以上航班提供防疫餐點,特別餐則有素食餐、宗教餐、嬰兒餐及病理餐(倫敦出發航線除外),皇璽桂冠艙、桂冠艙及商務艙不提供網路選餐;飛時 6 小時以下航班,提供常溫輕食餐袋,特別餐僅提供中式素食餐。