又見黑心逾期海鮮!食藥署今(14)天公布會同檢調查獲高雄市百鮮屋公司涉將海靈菇、冷凍軟殼蟹、鱈蔘斑及翡翠丸等4項過期的海鮮、加工品,約7千多公斤販售至高雄市、台南市、台中市及嘉義縣市的10家小型餐飲店,其中海靈菇早過期4年,業者卻直到今年5月還在賣,現場已查封5萬1358公斤逾期產品。

食藥署南區管理中心主任劉芳銘表示,稽查發現,高雄市百鮮屋股份有限公司及其承租於源進國際有限公司的冷凍庫,實際負責人為同一人,現場查獲草蝦、飛卷板、鬼頭刀魚片、冷凍圓鰭魚及鮑魚等多項逾期產品,以及未標示有效日期的產品,已全數予以封存。

劉芳銘說,其中一項海靈菇產品早在101年7月11日就逾期,但業者直到今年5月26日仍在出貨、販售,而冷凍軟殼蟹、鱈蔘斑及翡翠丸等產品也分別逾期1至3年。追查發現,這4項逾期產品有7050公斤分別銷往5縣市共10家業者,但都是小型餐飲店,未見有大型連鎖餐飲業或賣場受害。

劉芳銘強調,使用或販售逾期食品,已涉違反食安法規定,依法可以開罰6萬元以上、2億元以下罰鍰,食藥署也將持續督導衛生局全面將違規產品下架回收。