鐵板料理上桌時伴隨著滋滋聲響及撲鼻肉香,特別療癒。夢時代「鉄火牛排TEKKA STEAK」推出復古懷舊的排餐及燒肉套餐,搭配自助吧無限供應;漢神百貨則引進在日本有近50年歷史的「千房大阪燒」,全新鐵板定食料理,讓港都的消費者能品嚐到大阪道地美味。

▲肉櫃展示店內所使用之冷藏「原塊」牛肉。(圖/記者陳美嘉攝)

「鉄火牛排TEKKA STEAK」夢時代店門口肉櫃展示鉄火牛排所使用之冷藏「原塊」牛肉,堅持嚴選進口優質肉品,包括2018世界牛排大賽金牌的紐西蘭草飼牛、澳洲和牛、北海道A4和牛、美國Choice等級冷藏原塊牛肉及丹麥豬等。

 

排餐以高溫鐵板香煎至完美熟度,搭配太陽蛋、彈牙麵條、各色時蔬,以復古鐵板裝盛,充滿夜市牛排的溫暖親切滋味,誘人食指大動。

▲業者推出復古懷舊的排餐及燒肉套餐,搭配自助吧無限供應。(圖/記者陳美嘉攝)

燒肉區採炭火燒烤讓燒肉結合油脂、肉香、以及迷人炭香,6種特調沾醬也是一絕,日本醬油融合台灣麥芽糖熬煮的「燒肉醬」、屏東無毒檸檬調製的「檸檬汁」、蒜泥、麻辣醬、玫瑰鹽、柚子胡椒等。

 

無論選擇鐵板牛排或燒肉,皆可享用和牛滷肉飯及咖哩飯、漬物、湯品、甜品、飲料等附餐無限供應。即日起至12月12日消費打卡可享4人同行2人免費,免費以價低者計。

▲業者推出獨家定食菜色,呈現更豐富、美味的大阪風味料理。(圖/記者陳美嘉攝)

千房大阪燒全台二號店在漢神百貨,為了讓更多人品嚐到這道地好滋味,精心設計的奢華海陸丼,將新鮮大草蝦及安格斯肋眼牛排融合在一起,透過千房傲人的鐵板料理技巧,酥脆的蝦殼、Q彈蝦肉搭配多汁軟嫩的肋眼,巧妙呈現在丼飯定食中,期間限定至1224日,想嚐鮮的顧客要趁早預訂。

▲多元菜色讓顧客可以盡情享受鐵板料理與高檔食材的美味結合。(圖/記者陳美嘉攝)

千房二號店以嶄新面貌及風格呈現,除了有日籍師傅進駐、台灣經驗管理外,更用最符合潮流EXPRESS風格、地區獨家定食菜色,呈現更豐富、美味的大阪風味料理。