前言:每一隻羊都有牠的「身分證」。中華民國養羊協會迄至目前為止,已經扶植台灣超過60家以上的店家,透過農委會國產羊肉溯源資訊網,就可以知道羊肉出自於那裡,羊肉的來源一目了然。

中華民國養羊協會認證專用的國產羊肉LOGO標章(中華民國養羊協會提供)

台灣的羊肉廣受歡迎,因為它屬於溫補,一年四季都可以吃,可以促進血液循環、新陳代謝,對筋骨有益等等的好處,但是市場上所用的羊肉有90%是進口,10%是台灣的溫體羊肉,

溯源QR-CODE 輸入「屠體編號查詢」編碼,透過農委會建置國產羊肉溯源資訊網,就可以知道羊肉出自於那裡(中華民國養羊協會提供)

中華民國養羊協會目前已經扶植台灣超過60家以上的店家,每一隻羊都有牠的身分證,經過協會認證的店家,都有一個國產羊肉溯源標示牌,掃描標示牌上的QR-CODE,再輸入「屠體編號查詢」編碼,透過農委會建置國產羊肉溯源資訊網,就可以知道羊肉出自於那裡,羊肉來源一目了然。

中華民國養羊協會認證後,店家外面都會有國產羊肉專賣店的標示(中華民國養羊協會提供)

目前中華民國養羊協會認證後,店家外面都會有國產羊肉專賣店的標示,也會發給店家由中華民國養羊協會認證專用的LOGO標章,代表羊肉經過中華民國養羊協會認證,防檢局屠宰衛生合格,都是可以安全安心食用的羊肉。:

羴德生羊肉店用的是「中華民國養羊協會」認證的國產羊肉(圖片截自Dou紅豆FB)

羴德生羊肉店
位在花蓮的羴德生羊肉,不得不說真的是我會帶朋友去吃的口袋名單,一樣是有「中華民國養羊協會」認證的國產羊肉喔,而且旁邊就是貨櫃星巴克,真的是很適合一日遊的晚上來這邊品嚐一下口味清爽又新鮮的羊肉辣,看完影片就知道有多讚了。(本文轉載自Dou紅豆FB)

滿桌都是口味清爽又新鮮的羊肉(圖片截自Dou紅豆FB)

店家資訊

羴德生羊肉店

地址:花蓮縣吉安鄉南海五街118號

電話:038-421236

 

(影音)