對大多數孩子來說,暑假最期待的事莫過於可以和父母一起出國旅遊或是來個快樂的小旅行,但對弱勢家庭的小朋友來說,即使是小小的一日遊活動都是難以說出口的心願。為了讓經濟弱勢的孩子也能擁有一個難忘的暑假回憶,陽明山天籟渡假酒店特別於7/27規劃「天籟藷星光」活動,邀請基隆家扶中心孩童與老師一起到飯店體驗焢地瓜、看煙火、品嚐星空廚房BBQ,同時為回饋萬金石在地居民,天籟也推出憑身份證件於7/27預訂星空廚房BBQ,即可享「三人同行一人免費」優惠,如果你還沒體驗過夏日花火x Live Band Show x戶外BBQ,快把握此一難得機會。

現場生蠔、海魚是每年星光廚房BBQ的必吃料理(業者提供)

現場生蠔、海魚是每年星光廚房BBQ的必吃料理(業者提供)

陽明山天籟渡假酒店每年七、八月都會推出暑假限定「星光廚房BBQ」活動,除了可汗廳經典蒙古烤內外,還有主廚現烤海魚、生蠔、豬肋排等頂級烤肉料理及台灣生啤酒、哈根達斯無限暢飲,十分適合全家人或三五好友一起在夏夜無垠星空下享受浪漫花火及樂團熱力開唱,感受山林裡的熱情與歡樂。

如愛情般的夢幻色彩,「愛情椰香捲」讓告白變得無往不利。(業者提供)

如愛情般的夢幻色彩,「愛情椰香捲」讓告白變得無往不利。(業者提供)

除了星空廚房BBQ外,絢彩廳「天籟泰繽紛美食節」邀請料理達人-于美芮與主廚-沙德財一起用天然草本與在地食材重新演繹泰北清邁街邊名菜,編織皇家幸福甜點,同時推出「泰愛SHOW」活動,只要民眾在9/15前來飯店著泳裝寫下指定留言並拍照上傳至個人臉書,即可享絢彩廳自助餐8折及夏日戲水兩人同行一人免費優惠,而且餐飲消費滿2千元就可參加「泰開心-台北泰國來回機票抽獎」活動。此外,于美芮老師也將於8/3-8/4零距離教學製作泰國皇家甜點-愛情椰香捲,據說古代泰國女子會在丈夫遠行前製作「愛情椰香捲」讓他隨身攜帶,每當出門在外的丈夫吃到妻子親手製作的「愛情椰香捲」,就可以感受到妻子的深情與思念,而「愛情椰香捲」演變至今已成為現今泰國單身男女告白時的最佳利器,如果你想要在七夕情人節前結束單身,就趕快報名參加8/3-8/4中午12點半在絢彩廳舉辦的「愛情椰香捲」廚藝DIY活動,讓告白可以達陣成功。

每日手打限量金錢蝦餅搭配秘製梅子醬,微酸甜口感讓人一口接一口。(業者提供)

每日手打限量金錢蝦餅搭配秘製梅子醬,微酸甜口感讓人一口接一口。(業者提供)

此次「天籟泰繽紛美食節」除了邀請于美芮老師設計皇室甜點外,絢彩廳主廚沙德財也以多種台灣在地食材烹煮清邁街邊名菜,包括:泰式酸辣醬炒泡麵、金錢蝦餅、綠咖哩海鮮鍋、椰子青木瓜排骨湯等。為做出口味上的差異並呈現金錢蝦餅的厚實爽脆口感,沙德財主廚特別選用新鮮大白蝦仁,調和豬板油及香油每日手打限量製作外,他還秘製獨門沾醬-新竹醃梅果肉與梅子醋所釀製而成的梅子醬,讓金錢蝦餅吃起來微酸甜中帶點清新梅香。

另外,每周五晚上8:00-10:00藍鵲閣於戶外月池水畔舉辦「池畔微風音樂會」,現場除了有輕食與雞尾酒外,還有東潮樂團慵懶開唱,讓週末夜晚更添悠閒。

小朋友在遠足農場第一次嚐試餵雞吃地瓜葉(業者提供)

小朋友在遠足農場第一次嚐試餵雞吃地瓜葉(業者提供)

為了讓孩子在自然環境中認識動、植物,學習生態平衡教育,天籟與金山遠足農場合作推出「自然探索一泊二食夏令營」活動,除了可以欣賞館內藍鵲、蝴蝶飛舞、蟬鳴蛙叫唱和、暢遊戶外SPA水世界及露天風呂外,休閒活動員也會帶領親子一起到遠足農場認識葉鼻蝠、餵養小雞、製作雞蛋糕,如果週六入住,晚餐還可從蒙古烤肉自助餐免費升等為星空廚房BBQ,如此划算又富知識教育的活動,2大1小同行只要NT$7,650起。