明天就是12月22日冬至了,雖說是補上班的日子,但是不管天氣如何、工作再忙,應景地吃一下湯圓是一定要做的事,根據量販業者銷售數字發現,湯圓的銷售高峰與業績表現都是冬至大於元宵,即使越來越多新興口味推陳出新,芝麻、花生口味依舊立於不敗之地,成為熱銷的冠、亞軍;因此,愛買、家樂福紛紛推出湯圓與配料的相關促銷,7-ELEVEN也祭出綜合甜湯、鹹湯圓等商品優惠,搶攻冬至商機。

馬上就是冬至,家樂福觀察發現,以2018年一整年的銷售來看,大眾喜愛的芝麻口味依然是銷量最好,不論是桂冠還是義美都是名列前茅的主力款,湯圓的業績高峰冬至大於元宵,熱賣前3分別桂冠芝麻口味(銷量20萬包)、桂冠花生口味(銷量15萬包),以及桂冠小湯圓(銷量10萬包),義美芝麻口味也有超過10萬包以上。

愛買分析數據也發現,這個星期光是單日全台就能熱銷2千盒,尤其是芝麻、花生、鮮肉為熱銷口味前3名,甜湯配料部分,冬至也帶動了愛之味牛奶花生湯、甜酒釀的銷量翻5倍,因此他們趁勢祭出40種湯圓、配料、蔬菜等買1送1起的優惠,桂冠湯圓系列特價39元,去年爆紅的義美抹茶湯圓38元,珍珠熟粉圓則是買1送1、鹹湯圓必備的茼蒿菜優惠一包只要29元。

家樂福則是推薦特殊口味,桂冠紫糯米皮料的芝麻與花生湯圓,還有桂冠與米其林三星餐廳君品頤宮聯名的黃金流沙湯圓,即日起到12月23日單筆消費滿299元送20元折價劵。

超商方面,因應周六補班,7-ELEVEN推出經典長銷的桂冠、義美湯圓及配料,方便消費者24小時就近購買,即日起台塑有機蔬菜專區門市推出熱賣的有機山茼蒿,可以在家輕鬆煮鹹湯圓,還可搭配門市現有的加熱甜品萬丹紅豆地瓜湯;此外,上海合興糕糰店的綜合甜湯圓平均一盒下殺105元,紅豆食府的招牌甜點鴻運四喜湯圓,揪團價最低一盒只要155元。