炎熱的夏季來臨,好不容易熬過了忙碌的日間工作,只盼望能在夜晚吹著涼爽的 風,邀約三五好友大口吃肉、暢飲啤酒,釋放一天的疲勞。勞瑞斯餐廳八月份的每周三及周六推出「庭園 盛宴」,讓賓客們能在台北市最繁華的信義區邊賞美景,邊享用戶外

2BBQ肉品照片c勞瑞斯餐廳提供

1廚師烹調c勞瑞斯餐廳提供

即便是無限量享用餐點,但嚴選肉品絕不馬虎。勞瑞斯餐廳與台灣農畜自創精品 肉舖品牌 ROU by T-HAM,一同提供賓客們高品質肉品,為餐點增添更多美味豐富的選擇。與親朋好友享用餐點及啤酒暢飲之餘,也不忘享受徐徐微風並觀賞美麗的夜景,還能跟著 Live 樂團的音樂演奏,隨性的放鬆搖擺,讓您愉悅的 度過八月的仲夏夜晚。

4鹿兒島黑豬肉c勞瑞斯餐廳提供5黑格斯黑牛c Copyright reserved Lawrence Photography 好攝之徒

勞瑞斯餐廳成立於1938年美國比佛利山莊,以藝術性濃厚的古典元件做為空間 裝飾的主軸,並提供五星級評價的頂級牛肋排餐,廣受政商名流們喜愛。這次推 出的活動價格也以成立年份1938為主打,向創立者致敬。用餐環境特別規畫於餐廳的戶外庭園,除了不脫離勞瑞斯本身的優雅氣息,且多了份戶外燒烤的輕鬆愜意風情。

6BBQ肉品照片2c勞瑞斯餐廳提供

」採用的食材經檢驗認證合格,並由勞瑞斯的專業廚師團隊精心烹調,將肉質的特色發揮 到淋漓盡致,食材包含:

  1. 美國安格斯黑牛肉(CAB) Certified Angus Beef:採用自然放牧飼養,使其油脂分布細膩如大理石紋路,口感香甜多汁,公認是最具高品質的牛肉品種。
  2. 日本鹿兒島黑豚肉 Kagoshima Black Pork:來自絕佳環境生長的豬隻,脂肪豐盈、肉質柔嫩鮮甜且不含豬臊味。 食材由 ROU by T-HAM 提供。
  3. 台畜德式香腸 German Style Sausage:口感 Q 彈多汁,更榮獲「比利時 iTQi 國際風味暨品質評鑑」風味絕佳二星獎章。食材由 ROU by T-HAM提供。
  4. 烤羊腿 Roasted Leg Of Lamb:保有羊肉的嚼勁與柔嫩,加上獨家調配的醬 料,不僅沒有羊臊味,更是香氣逼人。
  5. 爐烤蔬菜 Herb Roasted Vegetables:以獨家醬料烹調當季美味新鮮蔬菜。
  6. 田園鮮蔬沙拉 Mixed Green Salad:特選多種翠綠蔬菜,清新開胃。
  7. 美式酥炸薯條 French Fries:酥脆口感,令人難忘。

飲品部分有Carlsberg Beer 啤酒、特調果汁、軟性氣泡飲料無限暢飲

【飲酒過量、有礙健康】

「勞瑞斯庭園 BBQ 盛宴」 週三場6點開始供餐,9時30分結束 (不限時)

週六場下午5時開始供餐(用餐兩小時) & 晚間8時開始供餐(用餐兩小時) ,每場席次有限,請敬早訂位。

(圖片由勞瑞斯餐廳提供)

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