每年 11 月第 4 個禮拜四是美國的感恩節,在這一天美國人民都會準備烤火雞等傳統料理慶祝,台灣的飯店業者為讓民眾也能感受節慶氣氛,於自助餐廳推出烤火雞搭配彩色馬鈴薯、鷹嘴豆、蘋果派等新菜色,活動期間用餐還能抽美國不限航點機票。

▲現切肉品區則於晚餐時段供應比臉大的「現切戰斧牛排」。(圖/記者陳致宇攝)

▲晚間主餐選項增加「嫩煎美國極黑和牛」供選擇。(圖/記者陳致宇攝)

台北美福大飯店與美國愛達荷州合作,即日起至 30 日晚餐推出「 IDAHO 彩匯感恩月」活動,以感恩節必備傳統美食「香烤火雞」為主角,還有當地生產的美國極黑牛排,以及多彩馬鈴薯、洋蔥、鷹嘴豆等農畜產品製作的料理,甜點區則有使用美國蘋果、肉桂、卡士達醬製成的蘋果派。

▲日式料理區推出鮭魚親子丼無限吃。(圖/記者陳致宇攝)

業者加碼,於日式料理區推出鱈場蟹、鮭魚親子丼無限吃,旁邊還有現涮澳洲 9+ 和牛肉片的壽喜燒;現烤料理區則吹起一股韓風,準備韓式烤肉、韓式泡菜及生菜,搭配韓式辣醬與不定期更換的韓風小菜,香辣帶味;現煮麵食區提供牛肉麵、餛飩麵或台灣擔仔麵,不喜歡搭配麵食也可點用蔬菜牛肉湯或現燙小農時蔬。晚餐時段用餐還可參加抽獎,可獲得美國不限航點機票。

▲君悅酒店的凱菲屋則吹起濃濃「台灣味」,推出「伴君思鄉悅台味」主題饗宴(圖/君悅酒店)

同樣也是知名自助餐廳,君悅酒店的凱菲屋則吹起濃濃「台灣味」,推出「伴君思鄉悅台味」主題饗宴,像是馬祖老酒蛋麵線、南靖雞、煎盤粿、魷魚螺肉蒜、鮮鱸五柳枝等料理,都能一次讓民眾一飽口福。即日起每周五、六晚餐時段加開第二輪,用餐時間自晚間 8 時 30 分至 10 點,享 7 折優惠。

▲君悅酒店響應環保,即日起館內餐廳改為供應紙吸管(圖/君悅酒店)

此外,業者為響應環保,即日起館內餐廳改為供應紙吸管,外帶使用的餐具組也全面更換為環保材質,總經理麥迪加表示,酒店每年平均使用 30 萬根塑膠吸管,這不僅是資源的浪費,更將對生存的世界造成嚴重的生態污染與環境破壞,盼透過吸管材質與提供方式的調整,改變消費者的使用習慣以及對資源的耗損。