台灣人「食」力不容忽視,又有一家人氣天丼專門店宣布來台展店,首家分店選擇落腳台北 美食街, 4 月 16 日正式開幕,除了招牌的秘傳醬汁以外,餐廳還開發出全新香辣醬汁口味,搶攻台灣人的味蕾。

從新加坡起家的天丼專賣店「」,打破傳統,以嶄新的日本料理為目標,從一開始就打算進軍全世界,還會依照不同國家、地區的飲食文化與嗜好調整口味,突顯料理原本的優點。除了堅持使用北海道產七星米與養身十六穀米外,這次特別為台灣製作全新香辣醬汁口味,開發出融合在地與傳統的新商品。

此外,台北 101 美食街 4 月中旬還將引進永康街人氣冰店思慕昔、新加坡米其林美食了凡油雞飯麵、海壽司、倆倆號、蔬河、聖巴黎,天仁茗茶、 EVE&T 、嶢陽茶行、 TEA STRUCK 。