▲鬍鬚張、すき家等美食品牌都將於 2018 年陸續在台中開設首家分店。(組圖/翻攝自各品牌官網)、すき家等美食品牌都將於 2018 年陸續在台中開設首家分店。(組圖/翻攝自各品牌官網)

台中民眾有口福了!包含鬍鬚張、すき家等美食品牌都將於今( 2018 )年陸續在台中開設國內首家分店,其他像是新加坡米其林一星美食「了凡油雞飯‧麵」也將在台中再度展店,而另外一家香港星級美食「添好運」,今年則會開出第 10 家分店,同時於 3 日起推出全新改版菜單。

和億生活集團以美食商場及餐飲代理兩大事業為主,今( 2 )日宣布旗下品牌今年度展店計畫,來自香港的米其林一星港點「添好運」 6 月將開出第 10 家分店,並於 3 日起菜單全新改版,包含金麥香脆鳳尾蝦、鮮果美味咕咾肉、金沙銀蒜蒸絲瓜、辣茄汁抄手都是新研發的菜色。

另一家代理的新加坡米其林一星小販「了凡油雞飯‧麵」,展店計畫鎖定中部及北部地區, 4 月正式進駐台北 101 地下美食街, 5 月則會於台中最新開幕的文心秀泰廣場開設分店,屆時全台將達 5 家分店的規模。

此外,於台中開設的 JMall 商場今年也將有新餐飲品牌進駐,例如已退出中南部市場多年的鬍鬚張將再度回歸,日本連鎖品牌すき家也會在此開設中部地區首家分店。集團期望在 3 至 5 年內推出自創品牌,預計會以中式餐點為主。