▲英迪格酒店年節禮盒(圖/高雄英迪格酒店

 

過年送禮還在猶豫要送哪一款體面的禮品嗎?曾以港都元素做了貨櫃中秋禮盒的英迪格酒店,今年度更創新挑戰將多款自製食材放入彩色貨櫃中,組裝成一艘滿載新奇的貨輪年節禮盒!

即日起至1/21前完成訂購程序,即可享有早鳥優惠價每組NT$999(原價NT$1,200),年節禮盒包含主廚特製XO干貝櫻花蝦醬、涮嘴掛霜腰果外,還和當地小農合作,推出自然農法山番荔和桑葚果醬、無毒農作鳳梨果乾、及鳳梨冰釀莊園咖啡等豐富內容,搭配別出心裁的設計絕對是今年過年送禮首選,訂購專線07-272-1555轉500。

▲港都臘味燉金米(圖/高雄英迪格酒店

Wok on the Park行政副主廚特地挑選有「東港三寶」美稱的櫻花蝦,與干貝、私房配方紅蔥頭等拌炒,自製而成【XO干貝櫻花蝦醬】,分有原味和辣味兩種,濃郁香氣適合作為各式佳餚的佐料;中餐主廚則自製傳統辦桌菜頭盤之一的【掛霜腰果】,老少咸宜的涮嘴口感讓人忍不住一口接一口地吃完。此外酒店也與在地小農聯名,推廣天然無毒的產品,年節禮盒便納入了陳稼莊自有農場中的【山刺番荔枝果醬與桑葚果醬】,100%不使用農藥的果園堅持著「天然‧健康‧原味」的原則,因此讓消費者吃了放心,送禮安心;双東姊妹則帶來了台農17號金鑽鳳梨與非洲耶加雪菲G1研磨咖啡的創新融合,熱帶甜香中引入耶加雪菲獨有的醇香。

▲英迪格酒店中式圍爐桌菜(圖/高雄英迪格酒店

除了送禮自用兩相宜的禮盒外,Wok on the Park於2/15(除夕)~2/20(初五)也推出了「歡喜過新年春節套餐」每人NT$1,200+10%,可選擇中式或西式套餐,中式套餐選用高檔食材有南非鮑魚、處女蟳、龍膽石斑等可選擇外,西式套餐有炙燒美國肋眼牛排佐松露紅酒醬、堅果風味香煎鮭魚佐海膽白酒醬等,還可DIY調酒,並搭配無限量取用的自助餐檯區,多種異國美食歡聚同享。

中式圍爐桌菜每桌十人份NT$12,000+10%,特別值得品嚐的有檳城風味焅活蟹,以鴨蛋黃和椰奶醬汁烹煮螃蟹,呈現出馬來西亞的風味,讓春節圍爐增添不同風情;港都臘味燉金米,屬於上海菜飯的做法,先加入青江菜拌炒,最後再蒸烤出鍋巴口感,過年絕佳之選,現在就搶訂!