現代人在乎飲食均衡,更在意健康,從歐美流行到亞洲的蔬果汁輕斷食法廣受民眾接受,舒食養生專家、台北醫學大學公共衛生醫學系教授韓柏檉,近年來四處奔波,推廣排毒舒食理念,14日將舉辦免費健康講座,名額有限,額滿為止。
 韓柏檉健康幽默,曾罹患肝癌,隨著癌細胞轉移,歷經各種治療控制病情,他力行的「舒食」,就是以新鮮蔬果、五穀根莖類和堅果為主的健康飲食,每天攝取蔬菜350G、水果200G,幫助排出體內的老廢物質,使身體更健康。免費健康講座時間為5月14日周六下午2至4點,地點在台大集思會議中心B1國際廳,採預先報名,詳洽0800-099-668。